jueves, 14 de abril de 2011

Taller de cocina (Tortilla de habas)

El jueves 13 de abril recolectamos en nuestro huerto las primeras habas de este año.


Al día siguiente los alumnos de E.I. y 1er. Ciclo de Primaria con sus tutoras hicieron un taller de cocina con las habas recogidas el día anterior. Antes de empezar, se  lavaron bien las manos ya que iban a manipular alimentos y lavaron las habas. Posteriormente pasaron por grupos a cortar las habas y las cebollas.



Después rehogaron la cebolla y fueron añadiendo las habas hasta que quedaron bien hechas. Todos los alumnos contribuyeron echando en la sartén cebolla troceada o habas o removiéndolas para que no se pegaran.





Mientras tanto otros iban cascando y batiendo los huevos, para pasar a mezclarlos con las habas y cuajar la tortilla.




 Para terminar, pusieron la mesa y se comieron (nos comimos) la tortilla de habas recogidas en nuestro huerto y los alumnos  apuntaron la receta.




2 comentarios:

  1. PUES ALGUNOS PASARON HAMBRE , QUIEN SE COMIÓ LAS TORTILLAS?

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  2. La tortilla... Pues quienes la hicieron, lógicamente!!!

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